随着国家经济的发展和政策的引导，农村的发展日益受到关注，农村干什么，已经成为社会各界关注的焦点，在新时代背景下，农村发展面临诸多机遇与挑战，如何把握机遇，应对挑战，推动农村全面发展，是我们需要深入探讨的问题。

农业种植与养殖

1、特色种植：根据地域特点和市场需求，发展特色种植业，如中药材、有机蔬菜、水果等，通过引进新技术、新品种，提高农产品质量和产量，增加农民收入。

2、养殖业转型：传统养殖业向规模化、集约化、标准化转型，发展生态农业、循环农业，提高养殖效益，发展特色养殖，如养殖特色禽畜、水产等，丰富农产品种类。

乡村旅游与文化产业

1、乡村旅游：依托农村自然风光、民俗文化、传统村落等资源，发展乡村旅游，通过改善基础设施、提升服务水平，吸引游客，带动农村经济发展。

2、文化产业：挖掘农村传统文化资源，发展文化创意产业，如制作手工艺品、民间艺术品、文化创意产品等，增加农产品的文化附加值。

农村电商与数字化发展

1、农村电商：借助电商平台，拓宽农产品销售渠道，通过电商培训，提高农民电商意识，让农民享受电商红利。

2、数字化农业：利用物联网、大数据等技术，实现农业生产的智能化、精准化，通过数字化管理，提高农业生产效率，降低生产成本。

农村基础设施建设与环境保护

1、基础设施建设：加强农村基础设施建设，如道路、桥梁、供水、供电等，改善农民生活条件，为农村经济发展提供有力支撑。

2、环境保护：注重农村生态环境保护，推动绿色发展，加强水土保持、污染防治等工作，实现经济、社会、生态协调发展。

农村人力资源开发与教育

1、人力资源开发：加强农村人力资源开发，提高农民技能水平，通过职业培训、继续教育等方式，提高农民素质，为农村发展提供人才支持。

2、教育事业：重视农村教育事业发展，提高农村教育质量，加强农村学校基础设施建设，引进优秀教师，提高农民子女受教育水平。

农村社会治理与公共服务

1、社会治理：加强农村社会治理，维护农村社会稳定，建立健全村级组织，发挥村民自治作用，推动农村社会和谐。

2、公共服务：完善农村公共服务体系，提高农民生活水平，加强医疗卫生、文化体育、社会保障等领域的建设，满足农民日益增长的美好生活需要。

农村干什么，不仅仅是农业种植与养殖的问题，更是涉及乡村旅游、文化产业、电商与数字化发展、基础设施建设与环境保护、人力资源开发与教育以及社会治理与公共服务等多个方面，在新时代背景下，我们需要以全新的视角审视农村发展问题，寻找适合农村发展的路径，通过政策引导、资金支持、技术支持等方式，推动农村全面发展，实现农村经济、社会、生态的协调发展，只有这样，我们才能真正实现农村的繁荣与振兴，让农民过上更加美好的生活。